Аналіз шляхів поводження з відходами птахівництва

Abstract

Птахівництво нині є однією з найрозвиненіших галузей тваринництва в Україні. За даними Державної служби статистики України, станом на 1 січня 2018 року, кількість птиці досягла 204,8 млн голів. Тисячі гектарів випаленої токсичними речовинами землі, заражена патогенними мікробами вода – це інший бік вітчизняного птахівництва. Великі агрохолдинги, переймаючись якістю своєї продукції і вкладаючи мільйони в рекламні кампанії, заощаджують на утилізації відходів виробництва. В сучасному світі проблема утилізації відходів тваринництва, птахівництва постає дуже гостро, адже зростаючі обсяги виробництва продукції тягнуть за собою зростання обсягів відходів, які за неналежного поводження можуть нести епідеміологічну, токсикологічну загрозу, призводити до зараження грунту, повітря, стічних вод.